大唐西市数字博物馆以一副动态西市长卷画徐徐展开，以大唐饮中八仙（李白、张旭、贺知章、汝阳王、苏晋、崔宗之、左相、焦遂）为故事人物，以场景故事的形式，将文物融入数商业店铺中，展示西市街景及百件精品文物。